カイザー日記

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2008年 08月 13日

ラーメン光屋に参戦

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今日から待ちに待った盆休み♪
5連休です。


まず1日目は、昼に久留米ラーメンの『光屋』へ。


こちらは、ただ今「今治ラーメン戦争」の真っただ中にいる店です。


今治のうまいものを食べつくしている、
まじおさん
まいたうんの浦さん
ベリーホームの塩見さん

み~んな行った人気ラーメン店!!


開店11時過ぎに行ったのに、ほぼ満席。

さすがバリ人。
新店には人が集まってきますね~

特に待つことなく座敷へ。
そして、注文して約15分後、ようやくラーメンが登場しました。


バリでこの待ち時間はどうかな~とは思いますが、味がすべてですから。


注文した「特製ラーメン」はスープが濃厚で、好みの味です。
細麺もスープとマッチしてます。
揚げたラードもなかなかのもんです。
辛子みそ?も、味を上手く変えられ美味しかったです。


久し振りに美味い豚骨ラーメンにありつけました。


でも、他の豚骨ラーメン屋みたく、高菜やもやしがなかったのが残念でした。


やはり、まだまだ店員さんの動きがぎこちなさそうで・・・
店が落ち着いてきた頃に、また行ってみよっと。


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by shinya-ue | 2008-08-13 23:38 | 日記


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