カイザー日記

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2012年 11月 26日

松山イタリアン巡り

昨日は久し振りに松山へ。

えひめ・まつやますごいもの博2012に行ったのですが、これといってすごく食べたいものに出会うことなく、やむなく松山市内へ移動。

最初、IL BEVITORE イル ベヴィトーレに行こうと思いましたが、予約客だけと張り紙があり断念。

次に、ORSOへ。

ランチタイムに間に合いました。

パスタかオムライスかガレット風ピッツァを選択することができます。

色々あるなかで、ボクは無難にパスタランチ


本当はスペシャルランチにしたかったのですが、肝心の前菜が売り切れてたので、前菜がついてないパスタランチに。

サラダとスープが先に。


メインのパスタは4種類から選べましたが、無難に広島牡蠣ときのことほうれん草のクリームソースを選択

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大きめの牡蠣がミディアムレアな感じに火を通され、牡蠣のエキスがホワイトソースにも含まれ牡蠣の風味が全体に広がってきます。


嫁は、鶏レバーと鶏肉と大根と銀杏のラグーソースをチョイスしたのですが、ラグーソースは癖があるようで好き嫌いが分かれるみたいです。
苦手だったみたいで交換してあげました。

個人的にはどちらも美味しかったので、次来たときは他のメニューが楽しみで仕方ありません。


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by shinya-ue | 2012-11-26 23:07 | イタリアン | Comments(0)


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