カイザー日記

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2017年 08月 16日

クーネルキッチンで初ディナー

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今年のお盆休みは弟家族が帰省しましたので、僕らも普段ならどこか旅行へ行くのですが家にいることに。

それでも、1週間遅れで開催された『おんまく夢花火』も今年は20周年記念&えひめ国体推進の意味がこもった

14000発の打ち上げ花火も予定されていたので特に今治を離れる理由もなかったわけで。

もし仮に、おんまく花火が無かったとしても、伯方島の花火を船上で見せてくれるお誘いも頂いていたのですが、

今年はちょっと難しかったかも。来年こそはよろしくお願い致します。



さて、お盆休み期間中は美味しいものもたくさん食べました。

父の奢りで贅沢させて頂きます。

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家の近所のクーネルキッチンさん。

これまでにもランチは何度も食べましたけど、ディナーは初めてです。


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けど、お値段はそんな高くないです。

本当はワインでも飲みながらってのがいいでしょうけど、この後の花火を控えた運転手の身。

大人しくノンアルコールビールとかに徹しました。


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前菜はランチタイムと似てますってか一緒だったかも。

しかし安定した美味しさです。


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冷製ポタージュスープ。

濃厚で甘くておかわりしたかったです。


ここからメインが2つも。お魚とお肉。

海老の香草焼きと鯛のウロコ焼き。ホタテのソテーとズッキーニ添え。

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国産牛のステーキと豚カツ(これまた詳しい名前を忘れました…)
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選べるパスタはこれだけの種類から選ぶのは非常に難しい。

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で、やっぱり渡り蟹の濃厚トマトクリームソースを選びました。


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渡り蟹をそのまま食べてるかのような濃厚なソース。

これも大満足しました。


最後はデザート。僕らはコースのをそのまま頂きましたけど、子供たちは隣のケーキ屋さんmomoのケーキを別注。

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子供に負けず、僕もかすかな抵抗を。

極の桃ジュースを注文しちゃいました。


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この濃厚な桃ジュースは必須。桃好きにはたまらないはず。

言っちゃ悪いけど、さいさいきて屋の桃ジュースよりも濃厚です。

クーネルのお隣のケーキ屋さんmomoの方で購入できます。




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# by shinya-ue | 2017-08-16 00:42 | 日記 | Comments(0)
2017年 08月 14日

Coffee & Iron SCRAPYARD

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14時半過ぎ、前から狙ってたお店に行ってみる事にしました。

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場所は松山市南江戸の環状線沿い。

ラーメン屋さんの『りょう花』の隣にある新しくできたカフェです。

以前はお好み焼き屋さんだったところです。

お店の名前はCoffee & Iron SCRAPYARDと言います。


14時から販売のあのフレンチトースト狙いでお一人様。

女性比率がかなり高いカフェなので完全アウェイ感半端無し。

でも、どうしても食べてみたかったんです。

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限定10食のプレミアムリッチフレンチトーストだけを狙って来てみたんです。

食べログの口コミ欄とかでは早いうちに売り切れてなくなってしまうって見たから自信は無かったんですが、

店員さんに確認してみるとあるって。

ハニーリッチを即注文です。

松山市内で有名なプース・ド・シェフさんの食パンを厚切りにして、生クリームたっぷりの液に浸けた

とろとろの食感をお楽しみくださいとあって期待大。


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大きさは分かりにくいと思いますが直径20センチくらいはあるフランパンです。

厚さは5センチくらい。

食感は評判通りトロトロ。そしてフワフワ。

あまーく仕上げられたスイーツのようです。そこにバターがアクセント。


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これは食べる価値あります。

ラーメン&替え玉2回玉食べて、かき氷食べた後のフレンチトーストでしたが、案外ペロリと食べれました。


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次回以降のお楽しみにしといたかき氷。

近いうちに食べたいと思います。



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# by shinya-ue | 2017-08-14 16:39 | 日記 | Comments(0)
2017年 08月 13日

水田商店

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お盆休みの初日、松山で今人気のラーメン屋さんへ行ってみました。

水田商店さんです。

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11時から開店で、お店に到着したのが11時半頃。

店内は満員。順番待ちの人は15人程度でした。

こちらは豚骨ラーメン。でも、店内から外へはほのかに臭いがするくらい。

お店によってはこってり豚骨スープの臭いがするところもありますけれど。

お店に入ると硬派な感じの店主さんがラーメンを作っていますが、店内のBGMが清志郎だったりします。



ラーメンは白と黒か、ネギトッピングかチャーシュートッピングが選べます。

今回はネギチャーシュー麺の黒を注文です。味玉も追加で。


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なんじゃこりゃー!!と驚きのビジュアルです。

まずで向日葵のよう。


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麺は細麺。普通の豚骨ラーメン屋さんのように麺の固さは選べます。

デフォルトでもちょい固めなので、特にリクエストしなくてもいい具合でした。

替え玉は1回までは無料。これは嬉しいサービスです。

やっぱり評判通りのナイスなラーメン屋さんでした。



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# by shinya-ue | 2017-08-13 09:02 | ラーメン | Comments(0)