カイザー日記

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2015年 04月 30日

北京のチャーハン

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久し振りのお店へ行ってみました。

唐子浜自動車教習所の真向かいのショッピングセンターの一角に昔からある中華のお店です。

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近くには『シルクロード』もあるし、お向かいにはインドカレー屋さんもあるし、そこから徒歩数分で

『TSUKASA』もあるわで、なかなかな立地条件なんですが、この店も根強い人気のお店です。


店内はテーブル席が4つと小上がりが3つもあり、なかなかの広さなんです。

で、お昼時になると、渋めのおいちゃんたちがさり気なく店内に入って来ては席に座り、さり気なく注文してます。


僕はこってりしたチャーハンを食べたくてついここに来てしまったんですが、ボリューム感は満点。

チャーハン大盛り、600円。

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パッと見ではわかりづらいですが、大盛り感半端ない。

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具材はシンプルに、肉、ネギ、卵だけ。

卵のふわふわ感と、ご飯のパラパラ感が良い具合だったんで、割と重たくなりにくいんですが、

大盛りを食べると後で食べ過ぎたと後悔しちゃうことになりますね(笑)



それと、本当なら焼きそばか五目焼きそばを一緒に食べたいところだったんですが、今回は餃子をおかずに。

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8個で400円なんで、ちょっと食べたいんだったら二人でシェアしても良さそうです。

まず一言ですが、、、「めっちゃ熱い!」んです。

できたてを提供してくれるのは当たり前のことですが、中に入ってる餡の温度がかなり高めなもんで。。。

口の中は一気に地獄の一丁目行きでしたが、気を取り直して食べると野菜の甘みとかがよく出ていて

良い餃子だと思いました。


こういう中華系のお店のラーメンは個人的に苦手なんで、焼きそばとかをチャーハンとか丼ものに合わせる

ことが多いんですが、今度は焼きそば系と中華丼とか天津飯とかをやってみたいと思ってます。

駐車場はなにせ広大なので、気にする必要は皆無です。



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by shinya-ue | 2015-04-30 23:50 | 中華 | Comments(1)
2015年 04月 27日

友浦サイト

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今治沖の大島で、ちょっと異次元な空間を発見、、、っていうか連れて行ってもらいました。

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島と言えば、良い意味で言えばのどかな場所。

でも、悪く言ってしまえばちょっと野暮ったく田舎っぽいイメージ。

そんな島の生活に憧れ、不自由な暮らしを望んでやってみようとする方。

もしかしたら、そういう人生も良いと思います。

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さりげなく異国の雰囲気を感じさせる場所です。

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この自然と上手く調和したカラフルな古民家。

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このさり気なさが安らげる癒しの場所のようにも感じられます。

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たぶん、、、自分一人ぼっちでやって来てたら、とにかくボーっと過ごしたいような。

静かに雑誌でも開きながら、暖かい日差しを感じながら、日が沈むまで居付いてたい空間でした。

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パスタもあるんだけど、この時はみかんジュースとデザートセットで。

みかん丸搾りのジュースと、さり気なくシンプルそうに見えるスイーツが、実は心にガツンとやってくる。


やっぱり、島がいい。


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by shinya-ue | 2015-04-27 23:57 | 日記 | Comments(0)
2015年 04月 26日

焼肉まっちゃん

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4月に入ってすぐの頃。

神戸の友人が島に戻ってくるって言うので、ご飯食べに行きたいお店の希望を出していたら、

案外、島の中に行った事の無いお店があるって事で、僕も便乗させてもらって行くことにしました。

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僕は2回目の焼肉まっちゃんです。

今回は、その友達と、いつもお世話になっている兄貴と一緒に。



ここは安いし美味しいホルモン中心のお店。

島の穴場的なお店のはずなのに、最近は大人数の乗り合わせで橋を渡ってやって来る人も居るようですが、

美味しいけどいつ訊いても予約が一杯で席が取れない焼肉屋さんへ行こうとするよりもずっと気が楽です。

ロースとハラミとカルビから。

これらがご飯と合うんですよね~。

運転手なのでビールじゃなくてご飯の大盛りを注文したら、どんぶり飯がやってきました。

それでも300円。小が100円、中が200円。この大雑把な値段設定が島らしい(笑)

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それから、このお店では必ず注文してほしい軍鶏の玉子スープ。

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甘くて濃厚な旨みがいいですね。


続いて焼肉。

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なんだかんだと2時間くらいは居たでしょうか?ん、1時間半くらいだっけ?

飲まない日は食べるのが結構早かったりするんで、長居できませんね。

いつ来ても大満足な焼肉まっちゃんでした。


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by shinya-ue | 2015-04-26 09:42 | 日記 | Comments(0)
2015年 04月 21日

内緒の会inねぎ坊

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先々週はなにかと忙しく、みんなが集まった後で親睦会&お疲れ会が3日連続であり、

なかなか有意義な週末を過ごすことができました。

『飲みニケーション』という言葉は酒飲みにとっては良い言葉で、お酒を交わしながら初対面の人同士で

あっても、何度も杯を交わす度に仲良くなれるものです。


その週のどの日だったかは忘れましたけど、たぶん制服を着てたので金曜日だったような気が。。。

蒼社橋のふもと、今治中央教習所の近所に移転された『ねぎ坊』さんに初めて連れて行ってもらいました。

穴場っぽい場所にありながら、お客さんでいっぱいの店内でした。


奥の座敷を貸し切りで、代行運転代が結構いる距離にありながら、勢いでつい生ビールを注文(^_^;)


食べ物の方は常連さん達にお任せしていました。


まずは、むらせの豆腐。

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波方町の村瀬豆腐店の美味しい豆腐を『ねぎ坊』さんがアレンジ。

広島の某造船所の偉いさんが、村瀬の豆腐屋さんを公試運転中に船内でテレビ中継を見て以来、

配電盤と監視盤のショップテスト中に有るだけ買ってきといてくれ!と何度もお願いされたほどの旨い豆腐です。

厳選された大豆の濃厚な味わいとミルキーな甘さが良く、醤油要らずのお豆腐です。



続きましては、季節柄の土筆の卵とじ。

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春の香りと言っていいのか、この苦みが春らしさを感じさせてくれます。

出汁も含めて美味しいんです。お酒のアテにはサイコー。



それから、鳥皮スペシャル。

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常連さんの裏メニューで、略して『皮スぺ』でオッケーらしいです。

にんにく風味の精力がつきそうでビールも進みそうな皮スぺも間違いなく美味しいです。

ただし、翌日はお休み覚悟で。。。(笑)



それから、鰹のタタキ、塩ポン酢添えはあっさりいただけたし。。。

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だし巻き玉子一本もふんわり。

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それから何と言っても良かったのが、トマトスライス。

普通ならば、ドレッシングだったりマヨネーズだったりしますよね。

でも、ある方のスぺシャルバージョンは。。。ポン酢。

嘘やろ~?!と言う声もそこそこに「まあやってみとん!」と言われるがままに食べてみると旨い。

たぶん・・・ですけど、『ねぎ坊』さんとこのポン酢が美味しかったんでしょうね。

多分きっとここのポン酢なら、それをアテに飲めるはずです。

商品化したら大人買いするかもしれませんね。

『ねぎ坊』さんのポン酢に注目しといてください。



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by shinya-ue | 2015-04-21 01:59 | 日記 | Comments(0)
2015年 04月 17日

しまなみ みづひき インドカレー

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ホンマ、ブログ更新お久しぶりです!!

いろいろ忙しい日々が続きましたんで、しばらくお休みしてましたけど、また頑張ってみます。



大島に新しいお店がまた出来たんですってね。。。

今度はインドカレーらしいっすよ。

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大島の東岸、目の前は海。

一昔前ならば遠く四阪島の大煙突がきっと見えたであろうという位置に、そのお店は有ります。


『しまなみ みづひき』というお店です。


この店名にどんな意味が込めれているんでしょうか?


助手にメニューを持ってもらいました。

比較的リーズナブル・・・かも。

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この直前にカレイ山の遠見茶屋のカレーライスを食べていたにもかかわらず、このお店の名前が付いた

最高峰のメニューを注文するというフードファイターは僕だけ。

他のみんなも同じメニューにしたんですけど、僕だけお昼は2食目。


オーナーさんから「ナンを作ってる所を見てみませんか?」と勧められ、インドの方かどうかはわかりませんが

作ってる所をしばし見学。クマールさんでしたっけ?

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店内もいろいろ見学させてくれます。

やはり僕らがブロガーという事を熟知されている方からすれば、僕らを好き勝手に泳がせている方が

良い取れ高が取れるからでしょうか・・・(笑)

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開放感のある大部屋なので、大人数でパーティーなんかもできそうですし、

たった一人でこの大きな部屋を貸し切ることも、タイミングによっては可能かも。


で、いよいよ僕らが注文した『しまなみみづひきセット』です。

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ナンとライスの両方が付いたセットで、カレーもチキンカレーとダルマメカレーの2種。

挽き割ったひよこ豆がたっぷり入っているカレーだけど、ややあっさり目の印象。

チキンカレーは辛さそれほどにしてくれているので、お好みで辛いのを足すことができます。

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ナンはふわふわでもちもち。

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タンドリーチキンも追加注文しちゃいました。

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表面パリパリで中しっとり。ピリ辛なスパイシーなチキンは絶対に!ビールのアテです(笑)

流石にビールは我慢したけど。持ち帰りとかができたらいいですね。


そんなこんなで、お昼のインドカレーランチはなかなか良かったんじゃないでしょうか?

道が分かりにくいかもしれませんけど、ネット検索か何かで調べてみてくださいね。

僕はこっそり内緒の場所にしておきます!(笑)



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by shinya-ue | 2015-04-17 00:03 | しまなみ海道 | Comments(0)
2015年 04月 08日

Paysan ペイザン

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大島にある念願のパン屋さんへついに行くことができました。

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既にご存知だったり、名前だけは聞いたことがある人も多いと思います。


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はい。看板の通りPaysan ペイザンさんです。


週に木曜日と土曜日しか営業されていないお店ですが、吟味された食材を使ってパン作りをされていると

聞いていて、一度は行ってみたいとずっと思っていたんですが。。。

今回ようやくお店へたどり着くことができたので。


というのも、、、駐車場に車を停めてからの徒歩移動はこんな感じに。

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最初、地図をよく見ずに歩いて行ったもんで、★印から左方向へずっと進んでいくとけもの道へ・・・(笑)

地図はよく見てから行きましょう。


さて、かわいらしいお店の中にはかなりの種類有ったであろうパンの形跡のみで、既に結構な数のパンが売り切れてた模様。

それでも買えるだけ買ってみましたけど、黒糖揚げベーグルがもう絶品。

見た目ドーナツなんですが、今までのベーグルの概念をぶち壊してくれたというか、すごくもちもちの食感で

質感がかなり良いドーナツを食べているようです。

今までのベーグルって、なんか固いだけのパサついたパンというイメージしかなかったので、本当に目から鱗でした。

生地自体の甘さも良い具合で、小振りなパンではありますが、次から次へ食べられます。

ハード系のパンは食わず嫌いで苦手なんですが、チーズ入りのパンも、あんぱんも、よもぎパンもどれも美味しくて、

どうして今まで買いに来なかったんだろうと自分を責めたくなるほどなんですが、一度知ってしまうと後が怖いですね。


ハード系の日持ちが結構しそうな感じがするパンは通販も受け付けられているようですけど、総菜パンは

店頭販売のみってわけで、行かなきゃ食べられないので、しまなみ海道方面へ行く時は一旦大島で下車して

立ち寄られることをお薦めします。

ただし、営業日はきちんと確認してからにした方が良いですよ。





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by shinya-ue | 2015-04-08 23:45 | しまなみ海道 | Comments(0)
2015年 04月 06日

遠見茶屋が2015年の営業を開始

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今治市宮窪町のカレイ山展望公園にはオープンカフェがあります。


その名も『遠見茶屋』と言います。


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NPO法人『能島の里』が運営しているカフェで、4月から11月のあいだの土・日と祝日だけが営業日です。


どうして冬の間は営業してないのかというと。。。

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海を望める側には壁も窓もないオープンカフェなので、冬期は営業が厳しいんですよね。


でも、ここからの眺めは最高で、爽やかな風が吹いてくると心地良い気分になれますから。

今の季節は濃霧も多いし、天気もあまり良いとは言えませんが、初夏~晩夏にかけてが一番好きかも。


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ここからは宮窪の町並み、宮窪湾、戸代鼻を眺めることができ、そしてメインの能島と鯛崎島は写真の左下です。

能島に接近してみました。

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何年か前に来た時には、ここからの能島の眺めを邪魔する木は少なかったように思いましたが、やっぱり

木々も成長していますんで邪魔もします。

眺めを優先するのであれば伐採できればいいのですがね。


それから、ここでの楽しみはもうひとつ。


カレイ山で食べるカレーライスです。

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ジョークでもおやじギャグのつもりでも無いんですが、限定25食のカレーがこのお店の一番人気。

予約をしておかないと売り切れている可能性もありますから。

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運営している側でも一部の人しかレシピを知らないと言われる門外不出のこのカレーライスは、

地元の鯛で出汁を取った、やや和風なカレーは、甘さと辛さが絶妙で、素揚げされた野菜たちの甘さ旨さも相まってとっても美味しいです。

ビジュアル的には、ここから望める能島をイメージしてかこんもり盛られたご飯と、その周りのカレーは能島の

周りを流れる急流の海をイメージしているのでしょうか。

サラダとセットで800円。ドリンクも付ければ1000円ちょっとだったはずです。

これから何回も食べに来たいですね。


それで、このお店はオープンカフェである一方、地域のアンテナショップのような存在でもあったりします。

大島限定販売となった花崗岩のいしちゃんシールが売られていたり。

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その他の売り物?サンプル?などもたくさん置かれていました。

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サザエの殻を磨くと中に隠れている真珠層が現れ、とっても綺麗な置き物になるんですが、パールサザエ買ってあげてください。

あと最近は、鯛の鯛グッズが徐々に増えてきているかも。。。

鯛の中に、鯛の形をした骨があるんですが、数が無いもんで縁起物とされています。

それを活かしたグッズが最近増えてて、キーホルダーやストラップなどになっているようです。


このようなお店ですので、行った事がある方も行った事が無い方も是非行ってみてください。

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こまぴたっ!
オープンカフェ 遠見茶屋

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瀬戸内海の眺望に感動 手作りの味に感激
愛媛県今治市宮窪町大字宮窪6363-1
営業時間:10時~16時(カレーは、11時30分~売り切れまで)※4月~11月末営業
定休日:月~金曜
TEL:0897-86-2883(予約可/080-2989-5179) 
データは2015/04/07現在のものです。
おすすめレビューを見る




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by shinya-ue | 2015-04-06 23:49 | しまなみ海道 | Comments(0)
2015年 04月 05日

能島の花見2015は今からでも間に合います

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昨日(4/4)から今日(4/5)までの二日間しかやってないイベントなので、早いことブログ更新しました。

船の最終便が16時までだったと思います。

空も明るくなってきたので、お昼からお出かけしてみてはいかがでしょう?



今週末は雨の予報だったはずが、土曜日に限っては「曇り」に。


それならば行かにゃあ~と思って娘と二人で準備していたら、嫁さんも仕事を日曜と振り替えて行くと言う。

久し振りに3人揃ってのドライブ旅でした。


場所は宮窪町の『能島』

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室町時代から戦国時代の間、この地域を拠点として瀬戸内海の制海権を握っていた能島村上氏の

本拠地だった島です。


宮窪港から能島へのフェリー臨時便は大人が往復500円、子供(小学生まで)が往復250円。

最近竣工された新造船『のしま7(セブン)』

普段は宮窪港とお向かいの鵜島と伯方島(尾浦港)を結ぶ航路を走っているんですが、この日ばかりは臨時便。

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新造船だけに船内装備も綺麗で快適です。

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わずか5分くらいの船旅で能島へ到着です。

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続きは後で!!!

とりあえずご連絡だけしておきます!!(笑)



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by shinya-ue | 2015-04-05 12:06 | 身近な風景 | Comments(0)
2015年 04月 05日

麺屋武吉の辛つけ麺

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3日(金)の夜、仕事帰りに『麺屋武吉』へようやく行くことができました。

これまで『金曜日の夜』といえば、麺屋武吉でラーメンを食べるのが決め事になっていたわけなんですが、

3月下旬は職場の歓送迎会が続いたりしたのでなかなか行けず・・・

いつもの「決まりごと」が守れなかったせいか、ここ数週間は調子が狂いましたね。


しかし、昨日は特別で奇跡的な日。それは・・・


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こちらのお店の一番人気で、いつも早めに売り切れになる事が多い『しおら~麺』が奇跡的に残っておりました。

普通の人なら絶対に『しお』へ向かうと思うんですが、どうやらボクはやっぱり変わり者のようです。

躊躇せず『辛つけ麺(大盛り)』のボタンを押してました。


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辛さは1から3まで段階を選べるんですが、今回は3をチョイス。

素人の方がいきなり『3辛』を選びますとスゴク痛い目に遭いますから気を付けてくださいね!!

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僕も今回は一応保険をかけて温玉とチャーシュー別皿を注文してましたが、温玉は多少効果があって、

辛さをまろやかにしてくれましたが、チャーシューは味付けが濃いので、ラーメンとか普通のつけ麺とは

ベストマッチなんですが、辛つけ麺との組み合わせでは辛さが倍増しちゃいます。

けど、こちらの厚切り炙りチャーシューは本当に美味しいんです。

ラーメンなどへ普通に1枚は付いてきてますが、是非食べてみていただきたいです。

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辛つけ麺を食べる時は『箸休め』的なものがあれば比較的楽に食べられそうです。

そういう意味で言えば、「シナチク盛り」だとかがあってもいいと思うし、「いぶりがっこ」ももしかすると相性いいかも。。。

もちろん、野菜盛りでもいいのですが、もやしが苦手な人はちょっと抵抗あるかもなぁ~と感じます。

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最近辛いものに免疫ができてきたのか、今回は「ヒーハー」言わずに食べられましたけど、確実にあとで胃腸がやられます!!(笑)

辛いもの見たさに挑戦してみたい方は『3辛』やってみてくださいね!!



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by shinya-ue | 2015-04-05 09:31 | ラーメン | Comments(0)
2015年 04月 04日

今週末はイソガシイ

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4月に入りいよいよ春爛漫。

せっかくのお花見のシーズンであるはずの週末が、あいにくの雨予報のようで・・・残念


ただ、こんな時は今治沖の大島へ行くのがベストやろ!!

そう自分へ問いかけるのです。



明日(=土曜日)は楽しみなイベント&お店巡りを楽しみます!(←未来日記っぽい)


まずは、4月第1週の土日の2日間しか行われない『能島の花見』



宮窪港から能島行きの臨時運航便のフェリーが出てまして、普段は上陸することが難しい国指定史跡の

能島城跡へ上陸することができます。

昨年盛り上がった『村上海賊の娘』の世界へ行くことができますよ~♪

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続きましては、吉海町の『Paysan(ペイザン)』でパンを購入です。

一週間のうち営業しているのは木曜日と土曜日の二日間。

正直まだお店へ行けたことはありませんが、明日は狙い目チャンスです。




その次は、『食堂みつばち』でまったり~。

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それから、ついに4月4日から営業開始するカレイ山のオープンカフェ『遠見茶屋』でのカレーに注目です。

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それから、初挑戦の『インド人が作るカレー屋さん』だとか、『友浦サイト』とか気になるお店がいっぱいです。



最後を締める夜は、久しぶりの友人たちと一緒に『焼肉まっちゃん』の予定。

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僕にとっては楽しい一日になりそうですが、娘は一日中連れ回される苦痛の一日になりそうです(笑)



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by shinya-ue | 2015-04-04 00:52 | イベント | Comments(0)