カイザー日記

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カテゴリ:スイーツ( 53 )


2016年 08月 23日

ゆきもと農園のかき氷

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暑い夏がまだまだ続きます。

雨でも降ってくれたら多少は涼しくなるのに・・・という声も、最近は過剰反応に取られかねないような感じ。

気象状況・悪天候で被災した地域の人達のことを考えると、そういう声を安易に言えないと思いますが、

とにかく毎日が暑いです。


そういう時にはかき氷が食べたくなると思いますが、今治のビッグ2「登泉堂」と「玉屋サントノーレ」なんて

大行列に並んでまで食べたいかと自問自答したりするのは嫌なので、嫁さんの指示に従い西条市へ。


純粋なかき氷屋さんではありませんが、『ゆきもと農園』さんのかき氷がスゴイって言うので、どんなのか

一度は味わってみたかったのです。


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一番に狙ってたのは『シャインマスカットのかき氷』だったのですが、数量限定で数分前に売り切れた模様。

お店にやって来てテーブルを見ると「ははーん、あれがそうか」と思われるものを見ることができましたのでね。


でも、実際に注文しようとしたら「すみません、売り切れなんです!」って・・・・・・・・


そんなの可哀相すぎる。


でも、転んでもタダでは起きないもので、仕方がないけど『イチゴの極』にしてみましょう。

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これでもかってくらい山盛りのかき氷に、春先までに収穫して冷凍されていた農園のイチゴが

あまーいシロップに変わって贅沢な盛り付け。

登泉堂とかいちご日和のような真っ赤なイチゴ色ではないけれど、苺の味が濃縮されております。

今回は+50円の練乳かけ。

しかも、嫁さんは+100円のソフトクリームトッピング。

ソフトクリームの上からかき氷を山盛りにしてその上から苺シロップかけの超贅沢な逸品。

苺もあと僅かなのか、これからしばらくは葡萄が主流になっていくようです。



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by shinya-ue | 2016-08-23 00:03 | スイーツ | Comments(0)
2015年 04月 01日

カフェ ルルド

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3月初め頃の話です。

牡蠣のシーズンも終わっちゃいましたが、毎年恒例の牡蠣焼き食べ放題に行った帰りに。。。


場所は香川県でした。

牡蠣と言えば『広島』をイメージされる方が多いと思いますが、岡山県の日生(ひなせ)だったり、

香川県の志度湾も有名な牡蠣の産地です。

僕らはいつも友達と一緒に牡蠣焼き食べ放題のお店へ行っていますが、牡蠣焼き前後のお店は毎年いろいろで、

うどん屋さん巡りをする時もあれば、スイーツ店に走る場合も有ったり。



で、今年は人気スイーツ店を狙いに行ってみました。

場所は高松市の中心市街地。

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海外の有名ブランドが軒を並べる地域の近く。

このガレリアドームは今治にあった神村鉄工の設計施工によるもの。

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残念ながら、この会社は2007年に倒産して、京都にある自動販売機販売の会社(株)フジタカの

アーケード事業部に成り下がっているけど、今をときめく丸亀町商店街の玄関口の一番注目される

シンボル部分を今治の会社が施工したなんて、ちょっと誇らしくないですか?



そこから徒歩5分くらいの場所にある、お目当てのお店です。

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リコッタパンケーキとビーフシチューのお店なのだそうで、食べログでも人気ランキング上位のお店。

久々にリコッタパンケーキを食べたくなったわけで、色々なお店の中からこちらのお店を選びました。


店内の男女比は1対9。

アラフォー&アラフィフのおっさん達にとっては完全にアウェーな場所。

まるでサッカー日本代表が中国国内で中国代表と戦うような、オマーン国内でオマーン代表と試合をするかのようなアウェー感です。

僕はあまりそういうのを気にしない方なので、一人でもきっと入れますね(笑)


さてと、リコッタチーズがふんだんに入ったふわふわのパンケーキをそれぞれ注文。


嫁さんと友達は普通のフレンチパンケーキを。

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僕はベリーベリーを。

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手のひらサイズくらいのパンケーキが3枚なのでボリューム感はかなり。

ふわふわ感は以前に姫路の有名店で食べた時の方が強かったように思いますが、なにより絶品なのがハニーコームバター。

発祥はビルズのなんだろうけど、やっぱり美味しい組み合わせだからこそ定番となりえるわけで。

メープルシロップも濃厚な甘さだし、生クリームも美味しいしで、甘党にはたまらない逸品でした。


スイーツ店巡りもなかなか楽しいですよ。

アラフォーのおっさんだって、甘いものは大好きです。


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by shinya-ue | 2015-04-01 23:57 | スイーツ | Comments(0)
2015年 03月 26日

西洋菓子TSUKASA

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ホントのこと言えば、今回初めてのお店かも。

今治市東村にある『西洋菓子ツカサ』さんです。

ワールドプラザ前を桜井方面へ行っていると、頓田川の手前左側にあります。


お昼はランチもできるので、お昼時はお店の前に結構車が停まってて、女性に人気のようです。


ランチメニューも美味しそうなんだけど、この日はランチを食べた後だったのでちょっとだけケーキを。


どうしても食べたいのが2つあってずっと迷ってたので、奥さんが助太刀でベルサイユのバラをチョイス。

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フランボワーズのムースで形成された見た目にも可愛いケーキです。

見た目だけでなく、酸味と甘さのバランスが良く、今のところ一番推しの存在です。



僕はもう一つの候補、べべ。

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パッと見かわいらしいウサギ型ですが、苺のショートケーキを求肥で包んだケーキです。

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求肥に包んだスイーツといえば、苺大福だとかレアチーズケーキを求肥で包んでみたりとか、

よく見慣れたものとしては『雪見だいふく』

そういったものをこれまでにいくつも食べたことはありますが、苺ショートが入ったものは初めてでした。

可愛らしさと美味しさが混在したスイーツ、お見事です。


それでもやっぱり、今度は『ベルサイユのバラ』をまるまる1個食べたかったです。


お土産には焼き菓子の『プリンセス』がオススメ。



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by shinya-ue | 2015-03-26 23:57 | スイーツ | Comments(0)
2015年 03月 12日

ご当地スイーツ

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香川県の銘菓と言えば・・・




このCMで有名なお菓子を販売している『名物かまど』さん。


このCMってあの中西圭三さんが作曲したんですってね。


中西圭三さんと言えば自身の歌もさることながら、今の若い人でも知ってる一番有名な曲と言ったらこれですかね。





そんなわけで、ちょっとたまたま偶然に時間の空きができて、お店がそこにあったので入ってみたわけで。

JR牟礼駅前の店舗はイートインもできるスペースがたくさんあって、電車待ちとかにはちょうどいい感じ。


そこで美味しそうなお菓子を物色していると、店員さんが「お茶でもどうぞ」と出してくれました。

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そのあいだに嫁さんにはこっそりと注文してたもんがありまして。

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高松地区限定の『生ブッセ』

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昔からつい『限定』という言葉に弱いんで、、、でも、生クリームたっぷりなのが好みなんで美味しかったです。

ただし、この後が控えてたんで1個のみ!


そして、季節&数量限定品もありましたよ。

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かまどをホワイトチョコでコーティングしたもの。

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1箱=3個だけと言わず、もっと買っとけばよかった。



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by shinya-ue | 2015-03-12 22:15 | スイーツ | Comments(0)
2015年 03月 01日

椿まつり限定スイーツ

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旧暦1月7日からの3日間、『愛媛に春を呼ぶ』と言われる椿まつりが開催されています。

今年は2月25日(水)から2月27日(金)までで、もう終わっちゃいましたけど、初日25日の夜に行ってきました。

商売繁盛、家内安全、縁起開運の神様として知られる伊豫豆比古命神社(椿神社)での椿まつりには、

商売繁盛を願う経営者や商売人の方が多く行かれているのですが、松山だけにとどまらず県内各所から

昼夜も大人・子供も問わずやって来られているようです。


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参道には数百の露店が立ち並び、興味をそそられる食べ物が待ってます。

毎年、ブームというか出店品の傾向が変わっていて、今年一番多かったように思ったのが、クロワッサン鯛焼きかな?

パイ生地のような間にあんこやカスタードなどが入ったちょっと前に流行ってたやつですね。

それと、妖怪ウォッチのグッズ屋さんと、なぜかアナ雪のオラフのグッズだけを集めたお店(笑)

そこはスルーして、お楽しみの品を買いに行くことにしますかねぇ。


さて、お宮の前は参拝客で長蛇の列。

小雨が降る中、傘を差す人差さない人さまざま。

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無事にお参りできました。

何をお願いしたかって?それは・・・お金持ちになれますように!(笑)

今年こそTOTO BIGで6億円を狙いに行きます!!


しかし、今年初(初詣も通して)のおみくじはと言えば・・・末吉!!

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最初見た時はどうみても「なんじゃこりゃ!」な文面しかないように思えましたが、落ち着いて読んでみると

今年はどうやら暖かい春が来るまでじっと耐え忍べと戒めてくれていることに気が付きました。


参拝した後は、お待ちかねの椿まつり限定スイーツの購入です。

場所は、ルフラン・ルフランですよ。

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お店の前で売り出していたのは、焼きたてシフォンケーキと、椿まつり限定のキャラメルバウムクーヘンと

ホットショコラでした。

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シフォンとバウムは家で食べましたけど、シフォンはいつまでも”ふわっふわ”のままだし、キャラメルバウム

はちょっと大人な味でした。


シフォンは参拝客へ試食が半端なく、ガッツリ取ってくださいね~とオーナーパティシエさん直々配ってました。

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ホットショコラを飲むためにブース裏のテントに座ってたら、残りもんですけどどうぞ!と頂いてしまいました。


さて、愛媛では椿まつりの頃が一番寒いと言われ、椿まつりが終われば春がやって来ると言われています。

いよいよ春の到来かなぁ。。。


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by shinya-ue | 2015-03-01 12:27 | スイーツ | Comments(0)
2015年 01月 02日

アーリーブルーメルえびす店

こんにちは。

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昨年の終わり頃に、家族でプチ忘年会をやった時のこと。

二次会はスイーツということで、今治内港近くに新しくできたアーリーさんの支店へ行きました。

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元々シックなお店の後を引き継いだ形なので、お庭を見ながらのんびりできたり、女子会でワイワイできそうな

お店ではありますが、僕らにとっては心揺さぶるスイーツがあるかどうか、、、です。


娘はフツーのロールケーキ。

本当にこれでいいの?って心配しちゃいましたが、シンプルなのが好きなのだそうです。

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奥さんはベリーベリーパフェ。

やっぱりそれを選ぶか、って期待した通りのを選びましたね。

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僕は、ブッシュ・ド・アーリー。

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どこかのに似ているメニューですが、デニッシュ生地の上に生クリームとアイスクリームがのっています。

なかなか美味しいスイーツでした。


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by shinya-ue | 2015-01-02 17:38 | スイーツ | Comments(0)
2014年 12月 10日

うどんの旅~最終編~cafe様samaと・・・

こんばんは。

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今日はアンサーソング♪♪

ビジュアル重視がイカンのや?!値段が高かったら本物じゃないんや?!

誰が何と言うても本物は本物よ。

うどん屋へ行ってラーメン食べようが、そこで食べたラーメンが二郎系インスパイヤでチャーシュー&牛バラ肉

ともやしがてんこ盛りにそびえ立つビジュアルで、その値段が1080円であっても、旨かったらすべて本物よ。

それが別に偽モンやったとしても、話のネタで注文してみてさ、みんなが笑い、喜び、楽しい会話ができたらね

それでええやないの。

以上、ここまで。

ああぁ、言うてしもた。。。



さて、うどんの旅と言いながら、後半はラーメンとスイーツばかりだったような旅もいよいよ終わりに近づいてきました。

高松最後のお店は、cafe様sama。

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予想だにしていなかった、人気のカフェです。

ラーメンと言うよりも、肉ともやしを食べ過ぎて満腹になってしまった私が来るべきところじゃないと思いますが、

麺を食べたらスイーツまで・・・と考える友達に言われるがまま、ハンドルを握りアクセルを踏みやってきました(笑)

ここのおすすめは~~???

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もち、フレンチトーストでおます。

パンケーキも良かったけど、フレンチトーストも最近美味しいお店が結構出てきましたね。

願うならば、ふわふわのリコッタパンケーキの方がなお好みなんですが、人間なんでも欲張ったらアカン。

フレンチの美味しいお店ではおとなしくフレンチを食べたらいいのです♪



で、種類が多すぎる中で1個選ぶとしたら、やっぱりこの組み合わせしかない。

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りんごとキャラメルナッツのフレンチトーストです。

さすがにお腹パンパンだったもので、一皿注文して4人で分けて食べました。



ちょっと離れたところに分かれて座った組は、まだいろいろ食べてたみたいですね。

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こまぴたっ!
Cafe 様sama

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香川県高松市多肥下町1519-16
営業時間:11時~23時(22時30分LO)
定休日:第1水曜
TEL:087-814-8656 
データは2014/12/09現在のものです。
おすすめレビューを見る




終わって、帰りは三豊市で途中下車しました。

目的のお店は讃岐和牛専門店・吉田。

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高級そうな佇まいのお店なので、ちょっと、いや緊張感かなり。。。


でも、隣接しているしゃぶしゃぶ&ステーキのお店の方がもっと緊張感醸し出してます。

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一度行ってみたいかも。

ランチタイムでウォーミングアップしといて本番に備えてみようか、イメージはどんどん膨らみます。


結局はこちらのお店じゃなくお肉屋さんの方で、讃岐和牛がしっかり入ったコロッケ、意外とリーズナブルでした。



長々と書いてきた『讃岐うどんの旅』いかがでしたでしょうか。

これだけ食べて食べて食べた一日もそうそう無かった事でしたが、楽しい一日でもありました。

やはり、趣味のような特技のような(笑)気が合う友達と一緒に遊びに行くのは楽しいもんです。

さて、冬はまだまだ始まったばかり。

次回は、志度方面の牡蠣焼きツアー&・・・でも楽しめたらいいなと思ってます。


友達に感謝。



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by shinya-ue | 2014-12-10 01:36 | スイーツ | Comments(0)
2014年 12月 05日

うどんの旅~番外編の5~ひぐち

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仏生山地区は魅力的な雰囲気を感じさせる町並み。

古い歴史を感じさせるし、その中でもこそこそっと美味しそうなお店があってみたりと、

今度ゆっくり時間ができたらぶらぶらしてみたいかも。


グルメな友達のオススメで、またもやスイーツのお店へやってきました。

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落ち着いた感じのお菓子屋さんです。

店内も外観と同じく落ち着いた感じのお店なんですが、なにせ美味しそうな匂いと、物珍しいビジュアルに

圧倒されてしまいそうなショーケースでした。


何処かで見覚えがあるようなパッケージのチーズケーキ。

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スフレタイプのチーズケーキらしく、今度大きなクーラーボックスを持って買いに行きたいです。


そして、もうひとつオモロイケーキ。。。

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見たまんまオムライスのケーキです。

これも今度買ってかえろっと。


それから、このお店ではかなりの有名らしいシュークリーム。

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土日限定の堅焼きシュークリームですが、賞味期限がなんと30分。

こんなんじゃ持って帰れない・・・でも、食べてみたい!と思う気持ちが強く、うちの夫婦だけがたまらず購入。

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結構大ぶりなんです。そして、中のクリームもパンパンに詰まっております。

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最近はよくありがちな人種ですが、酒飲みのくせに甘いもん好きってやつです。

ちょっと昔は驚かれていたもんですが、最近は結構そういう人が増えてきましたね。


家に持って帰った『仏生まるる山サンド』も絶賛発売中。

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ちょいとあっさりした生クリーム入りのブッセみたいな感じの洋生菓子です。

これはお土産に持って行ってももらっても良さそうです。


さて、いよいよ次回がクライマックスかなぁ。。。みたいな感じになりそうです。

ビックリ驚きの麺が登場します(笑)


こまぴたっ!
手作り焼菓子とケーキのお店 ひぐち

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地元に愛されるケーキ屋さんが注目の新商品とともにリニューアル。
香川県高松市仏生山町乙52-7
営業時間:9時~19時
定休日:水曜(祝日の場合は営業)
TEL:087-889-1365 
データは2014/12/04現在のものです。
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by shinya-ue | 2014-12-05 01:07 | スイーツ | Comments(0)
2014年 12月 02日

うどんの旅~番外編の3~ロイヤルファームアカマツ

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そろそろうどんの旅の方に戻りたいかも。

でも、ここまでにうどんを2杯とラーメン1杯を食べたお腹はそこそこに満足してる様子。

じゃあ、「あかまつ」にでも行ってみますか?

「塩江の赤松にですか?」って、どんだけうどんが好きなんじゃ!!!(笑)

いいえ、違います。高松空港の近くのアカマツでジェラート食べて胃を休ませます。

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ROYAL FARM AKAMATSUという赤松牧場直営のソフトクリーム&ジェラート屋さんです。

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もういくつ寝たらクリスマスですね~

寒い冬にあなたは誰と一緒にジェラートを食べます??

僕は一人で美味しいものをこっそり食べるのが好きなんで~~♡


で、今回は試しにジェラートのトリプル盛りに挑戦。

クリームチーズとりんごとイチゴにしました。

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20数年前の歌みたいですけど、あの日あの時あの場所で君と出会わなかったんですよね~(^_^;)

なんで、牧場直営なのに生乳たっぷりのソフトクリームにしなかったのだろうと。。。

でも、ジェラートもかなりのハイレベルな出来。

りんごとイチゴはそのまんま果物を食べているかのようにフレッシュで濃厚でした。

自分の好みで選んだはずのクリームチーズは、あっさりとはまるっきり逆で、胃がもたれそうなくらい濃厚。

フードファイト中じゃない別の日に落ち着いて食べたらもっと美味しかっただろうに。


いったい、うどんツアーにいつ戻れるんだろっ?(笑)


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by shinya-ue | 2014-12-02 23:40 | スイーツ | Comments(0)
2014年 11月 06日

キナリカフェ+ザッカ

こんばんは。

最近、夜8時を過ぎると集中力が続かず眠くなってくるカイザー今治支部長です。

集中力が続かないなら、いっそ家に帰って寝たらいいんでしょうけど、なかなかそれもできないままダラダラ。

そういう時はやっぱり効率が悪いですね。。。


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四国中央市に住んでいる友達にメール。

『しこちゅ界隈で店オススメない?』(←めっちゃシンプルイズベストな文面・笑)

すると、即座に返事が返ってきました。


う~ん、カフェならキナリかな。


ピザなら、フォルマーノ。


焼肉なら、ひらく。


さすがに、しこちゅ~を代表する食べ歩きの女王だけあって、実地の経験に基づいた的確な指示。

僕もこのようにてきぱきとオススメできる人になりたいものです。

まぁ、基本的に味覚といいますか、味の好みとかも似てるような気がするんで、どこかのブロガーさんの

評価点よりかは断然信頼してますからね。


で、どこへ行ったかというと、、、

おっさん二人で、カフェへ討ち入り(笑)


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そうです。キナリカフェですね。

場所は、三島川之江インターチェンジを下りて、まっすぐ海の方へ進んでいると、右手にドラッグコスモスが

見えると思うので、その建物の裏へ小路に入ったら見つけられると思います。


こんなお店に入ったことが無いという兄貴分を引っ張って店内へ。

すると、席のほとんどが若い女の人ばかりでした。

少し場違い感を醸し出しながら、空いてる席へ座り、一番おいしそうなメニューを注文して待ちます。

「こういうとこでも僕やったら一人で入れるけん、大丈夫やって。」と励ますのですが、落ち着かない感じか。

でもまあ、あとはまな板の上に載せられた魚のような状態です。


それが、しばらくすると、みんなが一斉に退出。

「やっぱりおっさん二人がこんなカフェに来ると、場違いで嫌がったか・・・」と言いながら、まわりに気兼ね

することなく店内の写真撮影をしてました。

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シンプルですが、落ち着いた雰囲気の内装です。

天井も高く、開放的な感じがしますが、この感じ、、、どこかで見たことがあるような気がするんですけど、

気のせいかもしれませんが、以前行った事のある西条市のブランチコーヒーにインテリアの配置とか、

トイレの場所なんかも似ているような気がしました。


メニューは、ランチから夜メニューまでいろいろありましてね。

パスタとかもあったので気になったとこですが、とりあえずその1時間前にはカツ丼大盛りを食べてたわけで

3時のおやつ程度のメニューを物色した結果、フレンチトーストが目につきまして決定。

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男二人でフレンチトースト食べる光景は、ここだけでしか見れませんよ!!(笑)


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アイスカフェモカと、りんごのフレンチです。

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焼きりんごの甘みとアイスクリームの冷たさが独特のフレンチと良い具合でした。

パンがラウンドパンで、パンのまわりのカリカリ感と中のとろとろ感が美味しかったです。



これからはメガ盛り巡礼じゃなくって、おっさん二人でカフェ巡りもいいかもね。

続編があったらお楽しみにしといてください(笑)



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by shinya-ue | 2014-11-06 23:42 | スイーツ | Comments(0)