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14時半過ぎ、前から狙ってたお店に行ってみる事にしました。
場所は松山市南江戸の環状線沿い。
ラーメン屋さんの『りょう花』の隣にある新しくできたカフェです。
以前はお好み焼き屋さんだったところです。
お店の名前はCoffee & Iron SCRAPYARDと言います。
14時から販売のあのフレンチトースト狙いでお一人様。
女性比率がかなり高いカフェなので完全アウェイ感半端無し。
でも、どうしても食べてみたかったんです。
限定10食のプレミアムリッチフレンチトーストだけを狙って来てみたんです。
食べログの口コミ欄とかでは早いうちに売り切れてなくなってしまうって見たから自信は無かったんですが、
店員さんに確認してみるとあるって。
ハニーリッチを即注文です。
松山市内で有名なプース・ド・シェフさんの食パンを厚切りにして、生クリームたっぷりの液に浸けた
とろとろの食感をお楽しみくださいとあって期待大。
大きさは分かりにくいと思いますが直径20センチくらいはあるフランパンです。
厚さは5センチくらい。
食感は評判通りトロトロ。そしてフワフワ。
あまーく仕上げられたスイーツのようです。そこにバターがアクセント。
これは食べる価値あります。
ラーメン&替え玉2回玉食べて、かき氷食べた後のフレンチトーストでしたが、案外ペロリと食べれました。
次回以降のお楽しみにしといたかき氷。
近いうちに食べたいと思います。
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