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土曜日は兄貴と慕う
宮窪のおっさんに遊んでもらい、”しまぶら”を楽しみました。
お昼ごはんは因島土生の人気中華料理店。
中華料理西華園です。
因島はお好み焼き王国でもあるんですが、中華も意外とあるのです。
その中でも一番人気だと思われるのがコチラ。
お昼時は作業服を着た人たちで店内が溢れかえります。
さて、メニューはご覧の通りなのですが。。。
今回選択したのは、台湾ラーメンと玉子チャーハンという一番人気と二番人気です。
まずは台湾ラーメン。
辛さが1から10まで選べるんですが、兄貴は1で僕が3。
僕は最初3なんて楽勝だと思ってたんですが、実はこれにはカラクリがあって辛いのが全部器の底の方に。
最後食べ終わった時のスープの色がこんなんですもん。
でも、酸味とか甘味とか辛味とかがうまい具合にミックスされててやみつきになりそうでしたね。
玉子チャーハンは優しいお味。
ふんわりした玉子が秀逸です。ただのチャーハンだったらどうだろうと思うところに、
この玉子焼きがのるだけで豪華かつ味に深みが出ます。
テーブルに置いてあるキムチは食べ放題。
たぶん日本人好みのキムチで、箸休めにもビールの友にもピッタリです。
昼間からビール飲んでた人がなんとなく羨ましかったりします(笑)
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