カイザー日記

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2011年 11月 26日

よしやでうどん

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前からこんなにお客さんおったろか?
そう思えたほど賑わっていた。
愛媛に住んでいるとなかなか讃岐うどん情報は入ってこない。
まだ世の中はデジタル放送のデの字も無い頃、地域によっては広島や山口や岡山の方の
テレビ局の放送が受信できてた時代じゃった。
ちょいと昔はRSK山陽放送のVOICE21がここらでも見れて、その時は讃岐うどん
ブーム真っただ中でよく讃岐うどん店情報を見ることが出来た。

その頃と比べると画像は確かに綺麗かもしれん。
テレビに映る自分の方がデジタル対応出来ていないと、困っているほどである(笑)
でも、県外の情報は「受け身」では入ってこなくなってしまった。
これからは自分から探し求め、調査し、体験する時代に変わってきたのかもしれない。


丸亀市飯野町の「よしや」に二度目の訪問。
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前に行った時はここまで混んでいなかったような気も。。。

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ひやひやを食する。今回はうどん屋巡りをするつもりではなかったので、
たまごコロッケも取ってみた。

非常にコシのある麺に感動。
コシなしうどん文化が根付いた町にはちょっと不向きかも?
本場さぬきうどんでもここまでのコシはなかなかお目にかかれません。
とてもおいしいです。
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by shinya-ue | 2011-11-26 09:45 | 日記 | Comments(0)


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