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先週は麺屋武吉ヘビロテWeek。
木曜日には今治ラーメンを土曜日にはつけ麺を。
ってことで、ある友人から「ラーメン、つけ麺、僕イケメン」ってことですか~?
と軽くツッコミを入れられ、そんなつもりも無かったのですが、恥ずかしいですね。
今年の冬は“冬つけ麺がオススメ”だと言いつつ、今回は普通のつけ麺をチョイス。
券売機の前でいつも悩んでしまうんです。
「これしかない」って言うならば考える必要もないのですが、ラーメン、つけ麺、
あえ麺などどれも捨てがたいものばかりで、なおかつトッピングにも悩みが多いので
最近は券売機をあまり見ないようにしてます(笑)
一応、押し間違えが無いようにだけ確認はしますけどね。
つけ麺でこれ以外は注文したことが無い「つけ麺大盛り全部のせ」
何が旨いって、つけダレが旨い、麺が旨い。肉厚なチャーシューも、絶妙な半熟具合の
味付玉子も、シナチクも、どれも間違いが無いと言っても過言ではありません。
最後まで温かく食べれるか?の課題はあるものの、冬つけ麺とは違った麺の食感が非常に
好みと合っているんですけども、冬つけ麺の釜揚げ感も魅力的なんですよね。
どちらのつけ麺も食べ比べしてみて、自分の好みを探していくのも楽しいかもしれませんね。
下の今治ラーメンをクリックしてみてください。
よろしくお願いいたします。