カイザー日記

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2011年 07月 06日

和房梵字

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今日も暑かったですね。

といっても、スーパークールビズな服装が出来る職場でもなく、暑い暑いと愚痴る毎日。

たまには、気分を変えてお蕎麦でも食べようと、壬生川駅前から数分のところにある
梵字さんへ行ってみました。

コチラ、僕にとっては初めてのお店ですが、勇気を出して「おひとりさま」での入店。
外観からしてちょっと一歩踏み入れにくい感じもしますが、「ええい!どうにでもなれ!」
という気合でしょうか(笑)


店内もやはりシックにまとめられ落ち着いた雰囲気。
しかも、全室個室です。


今回は初めてということで、梵字セット(もりそば、焼きおにぎり、豆腐、漬物)を
そば大盛りで注文いたしました。
写真は携帯のなので写りが良くないですが、、、


まずはお豆腐から。
黒豆、胡麻、麻の実の3種類から選べるようになっているのですが、今回は黒豆豆腐に。
胡麻豆腐は無似舎さんのには適う筈が無いと思い、食べてガッカリするよりは他のを敢えて
選んだ方が得策と思ったので。

黒豆の風味はどうでしょうか?
元来から繊細な味覚に疎いのと、風邪気味で調子が悪いためか、本日の感想ナシ。
ややしっかり目でスプーンですくった時に重量感があったのと、ぷるんとした舌触りは
良かったです。


お蕎麦「大盛り」は多かったですね。
十割なせいか蕎麦がブツンと切れる感じで、やや硬めのお蕎麦です。
喉越しを楽しむものというよりは噛んで食べるものと言った方が良いと思いました。
そばつゆはしっかり目。今日は本当に微妙な感じが表現できません。。。
玄米焼きおにぎりと漬物はとても美味しく、最後にそば湯で〆。


何度も繰り返しますが、雰囲気が良いお店なので、デートとかにもピッタリだと思いますよ。


こまぴたっ!
和房 梵字

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なごやかにくつろげる空間で 日本そばと豆腐を堪能する
愛媛県西条市三津屋南5-12
営業時間:11時30分~15時、17時~21時
定休日:火曜(祝日の場合は営業)
TEL:0898-65-6867 
データは2011/07/06現在のものです。
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by shinya-ue | 2011-07-06 20:10 | 日記 | Comments(0)


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