麺屋武吉のつけ麺

こんばんは。

昨日のランチは、毎度おなじみの麺屋武吉です。

実は、昨日が今年最初の入店だったんです。
昨年大みそか以来で、１月はゼロ。。。
なかなか食べたい気持ちとタイミングが合わなかったのが理由です。

確か、味噌ラーメンが無性に食べたくなって嫁と行った時、味噌が売り切れてたので、
またの機会に・・・ってことからしばらく日数が開いてしまいました。
食べたいのが売り切れてるから「また今度来ます！」それだけ言って帰りました。
テンションが低い時は「これでもエエけど…」という日も無くは無いのですが、
「今日はこれだ！」と決めたら妥協したくない時だってあるんです。



で、昨日は本当に久しぶりに“麺屋武吉の”つけ麺を食べてみたくなりました。
夏季限定の“若鶴丸”のを食べて以降、つけ麺のお店を数店回りましたが、自分の口に
合うものと出会えず、ようやく“麺屋武吉”に戻って来ての注文です。
このお店のことだから、きっと前と同じことはやっていないだろう、昨年と同じ味では
ないだろうと思っていました。



基本的には変化が無いようでしたが、つけ汁に変化が有ったような。。。
辛味成分を少し足したような気がして、大盛りにしても飽きずに最後まで食べ続けられ
るようにしてるのかな？（昨年もそうだったような気がしますが。）


同級生という関係はどこかに置いといてでも、僕にとっての「つけ麺」はこのお店のが
一番合ってると確信できました。



今日のおまけ。
娘が一人で食べた、チャーシューご飯です。

普段…というか、白ご飯以外は食べないウチの娘が完食する味付けご飯です。
それだけ言えば解って頂けますでしょうか？(笑)

麺屋 武吉

(C)Komachi

東京の味と今治の味を融合させたラーメン

愛媛県今治市南大門町1-6-21
営業時間：11時～14時、17時～20時
定休日：水曜
TEL:0898-31-7133　
データは2010/02/07現在のものです。
おすすめレビューを見る

ブログランキングに登録しています。
応援よろしくお願いします。